北野のイタリアン -erre-

気心の知れたメンバーが揃って

レッスンへ来てくれたこの日

せっかくなのでみんなでディナーへ繰り出しました♪

神戸 北野にある薪焼きの香りが印象的な

イタリアン ーerreー

ラフさを感じるほど寛げる雰囲気のなか

お料理の香りを楽しめるところがお気に入りです

春らしい彩りの大根と菜の花

お茶に見えるのは実はスープでした

新鮮で溶けるような食感のおいしい蛸

クロスティーニと

キャベツの間にはアンチョビが

薪の香りととてもよく合っていた鰆

パスタの一品目には

宍道湖の白魚、アスパラガスと白揃い

ふたつめのパスタには

大好きなからすみが♡

メインは鴨と悩みに悩んで選んだ 南の島豚

しっとりとした食感と口当たりの良さに

また薪の香りがお魚とは異なる合い方で楽しめて

大正解のチョイスでした♪

忙しいなかディナーから駆けつけてくれたお友達も♡

あと何時間でも話せそうなくらい

楽しい一日でした

みんなの笑顔と過ごす時間こそ息抜きであり原動力

いつもありがとう♡

Separator image Posted in Diary.